Ingrediënten Rechtstreex
2 blikjes Pinky Rose - Spiced lemon & rose, gekoeld
1 bakje frambozen
2 takjes rozemarijn
Ingrediënten uit jouw keuken
ijsblokjes
En aan de slag!
- Neem de helft van de frambozen en kneus ze met een lepel. Doe ze in een kleine steelpan en verwarm de frambozenpuree zodat de sappen vrij komen, maar laat niet koken, dit duurt ongeveer 5-10 minuten. Neem een zeef met een bakje eronder en giet de frambozenpuree erin. Druk dan steeds de puree met een lepel door de zeef, zodat er een gladde suikerloze frambozensiroop overblijft. Dit kun je op een eerder maken en tot gebruikt gekoeld bewaren.
- Neem 2 satéprikkers en rijg er 3 frambozen aan.
- Neem een mooi hoog glas. Giet onderop een laagje van de frambozensiroop en vul het glas dan af met ijsblokjes. Giet daarna voorzichtig en terwijl je het glas schuin houdt, de Pinky Rose erbij, zodat de kleur van mooi rood onderin het glas naar lichtroze bovenin het glas verloopt. Steek een rozemarijntakje in het glas en leg de prikker frambozen op of in het glas.
Geniet van je lokale drankje, proost!