Vers Seizoensgebonden Lokaal Eerlijke prijs

PRODUCT FILTER

Gegrilde feta met tomaten en paprika

Gegrilde feta met tomaten en paprika 

Simpel en heel lekker. Dat kan met dit gerecht; feta geroosterd uit de oven met heerlijke paprika-reepjes en zoete tomaten! 

Aantal personen
2 personen (voor 4 personen ingrediënten x2, voor 6 personen x3)

Bereiden 20 minuten
Oven 30 minuten

Ingrediënten van Rechtstreex 
400/500 gram krieltjes, schoongeboend en eventueel geschild
1 paprika, in dikke repen 
250 gram tomaatjes, in vieren 
200 gram feta

Ingrediënten van jou
Olijfolie
Teentje knoflook, in plakjes 
Kruiden als oregano en basilicum 
Zout en peper 
Eventueel een ui, in halve ringen
Eventueel een eetlepel kappertjes
Eventueel citroenrasp 


En aan de slag!  
• Verwarm de oven voor op 200 graden.
• Doe de de paprika, tomaat, knoflook, en eventueel ui en kappertjes in een ovenschaal. Besprenkel met wat olijfolie. Leg de feta bovenop (is het een dikke plak, kan je deze eventueel even doormidden snijden) en doe hier eventueel de citroenrasp overheen. Besprenkel nogmaals met wat olijfolie, oregano, zout en peper. 
• Bak 30 minuten OF tot de tomaten lekker zoek zijn en de feta mooie bruine puntjes krijgt. 
• Kook in de tussentijd de krieltjes gaar.*

* Dit gerecht is trouwens ook erg lekker met brood! Dus mocht je een lekker brood hebben liggen, kun je die ook vervangen voor de krieltjes. 

Geniet van je lokale maaltijd, eet smakelijk

Rechtstreex
Rotterdam

BioGroenteBox

Biologisch
€ 12.07
box
Rechtstreex
Rotterdam

Gegrilde feta met tomaten en paprika

Vegetarisch
€ 7.63
2p