Vers Seizoensgebonden Lokaal Eerlijke prijs

PRODUCT FILTER

Verse spaghetti met paddenstoelen

Verse spaghetti met paddenstoelen

 Deze verse spaghetti van Burro e Salvia is lekker met gebakken paddenstoelen en bosui.

Aantal personen
2 personen (voor 4 personen ingrediënten x2, voor 6 personen x3) 

Bereiden 20 minuten

Ingrediënten van Rechtstreex 
Bevroren verse spaghetti
1 bakje kastanje champignons, gehalveerd
1 bakje heksenmix, grofgesneden
1 stengel bosui, fijngesneden

Ingrediënten van jou
Olijfolie
Peper en zout
Eventueel 100 ml witte wijn
Eventueel wat room en/of (Parmezaanse) kaas

En aan de slag!  
• Breng een grote pan water aan de kook voor de pasta. 
• Bak in olijfolie de kastanje champignons en heksenmix even aan.
Heb je nog een fles witte wijn openstaan? Of zin om erbij te drinken? Schenk dan nu 100 ml over de paddenstoelen en laat even een paar minuten zachtjes koken. 
• Voeg de bosui toe. Breng op smaak met peper en zout.
• Voeg eventueel wat room toe en meng tot een saus. 
• Als het water voor de pasta kookt, voeg zout toe. En voeg de verse bevroren (!) spaghetti toe. De spaghetti is in 2 minuten gaar. 
• Giet de spaghetti af en meng er een beetje olijfolie door. 
• Verdeel de spaghetti over twee borden, verdeel daarover de paddenstoelen met bosui en bestrooi eventueel met wat (Parmezaanse) kaas.

Geniet van je lokale maaltijd, eet smakelijk!

Rechtstreex
Rotterdam

Verse spaghetti met paddenstoelen

Vegetarisch
€ 8.91
2p