Benjamin Goudswaard

Boeren en makers

Benjamin Goudswaard

Zinkweg 296, Oud-Beijerland

Benjamin Goudswaard woont op de Zinkweg, vlakbij Oud-Beijerland in de Hoeksche Waard. Hij is de buurman van Bloemkolen Bas. 

Zijn vader en opa waren boer, maar toen Benjamin klein was is de boomgaard die zij hadden gerooid en het land verhuurd aan een andere boer. Zoon Benjamin neigde echter toch naar een agrarisch bestaan en deed de Landbouwschool in Dronten. Vooral het gezond maken en houden van de bodem werd zijn passie en op dit thema studeerde hij dan ook af. Na zijn studie deed hij landbouw-ontwikkelingswerk in Bosnië en ook werkt hij voor een aantal boeren in de buurt. 

Sinds vorig jaar bewerkt hij ook het stuk land van zijn familie en probeert hij hier zijn ideeën over duurzaam boeren in praktijk te brengen. In eerste instantie betekent dit een focus op de bodem. Het stimuleren van bodemleven, het minimaal bewerken en berijden van de grond met zo licht mogelijke machines, het zoveel mogelijk toevoegen van organische stof aan de bodem en het gebruik van dierlijke mest. Een gezonde bodem is voor Benjamin dé basis voor een gezonde, geslaagde teelt.

Duurzaam boeren betekent voor hem ook kleinschalig werken, met vaak kleinere en oudere machines die dus een lange levensduur hebben en waarvoor minder fossiele brandstoffen nodig zijn dan voor grote machines. Het houdt ook in dat Benjamin veel met de hand doet. Hierdoor hoeft hij ook minder geld in zijn bedrijf te investeren. 

Qua gewassen kiest hij voor 'makkelijke' gewassen waarbij hij zo min mogelijk hoeft te sturen. Hij kiest ook voor diversiteit: veel verschillende vaste en eenjarige gewassen. Hij doet dit zo duurzaam mogelijk, maar hij is het niet altijd eens met wat er in de biologische landbouw gebruikelijk is: "Biologische boeren mogen spuiten met koper, dat vind ik een achterhaald middel. Gebruik dan een modern gewasbeschermingsmiddel." Het doel is om niet te spuiten, maar als dat nodig is kijkt hij scherp naar de effectiviteit en de milieubelasting van de middelen en Benjamin wil hier ook graag transparant over zijn naar de klant.

De aardperen die hij via Rechtstreex verkoopt hebben een dubbele functie. Naast een zeer productief (en lekker!) gewas, vormde de rij aardperen ook een natuurlijke windhaag voor de gewassen die erachter groeiden in de luwte. Het wil flink waaien namelijk, in de open Hoeksche Waard!