Zijldijk 7, Warmond
Boerderij Boterhuys, gelegen in de Boterhuispolder in Warmond, wordt gerund door Gerard en Mieke Mul. De familie Mul komt oorspronkelijk uit Drenthe en is in 2019 met al hun koeien verhuisd naar Boerderij Boterhuys. De boerderij is drie jaar lang niet in bedrijf geweest, maar door de familie Mul weer in gebruik genomen.
Boerderij Boterhuys is een biologische melkveehouderij, ijsmakerij en picknick- en ontmoetingsplek. Er lopen zo’n 60 gehoornde koeien rond; een mix van MRY, Blaarkop, Scandinavisch Roodbont, BrownSwiss, Fleckvieh, Fries Hollandse en Holsteiner. Het melk van de koeien wordt gebruikt voor de productie van biologisch roomijs. Het ijs wordt bereid volgens het traditionele familierecept.