Kaasboerderij Doruvael

Blokland 95, Montfoort

Kaasboerderij Doruvael is opgericht door Ad, Ans en Jirco Vlooswijk. De familie Vlooswijk heeft een melkveebedrijf, kaasmakerij en een Landwinkel in Montfoort. Met veel zorg en ambachtelijk vakmanschap maken zij boerenkaas met als specialiteit is 'Le Petit Doruvael'. De naam is ontleend aan de ruilverkaveling, DOor RUilverkaveling VAn ELders, waardoor we ons bedrijf moesten verplaatsen. 

De familie Vlooswijk gebruikt zo ming mogelijk kunstmest om zonder milieubelasting toch een goede grasproductie te bereiken. Ook zijn ze lid van een agrarische natuurvereniging en doen ze van alles voor de natuur, zoals het beschermen van weidevogels en het planten bosjes op de hoekjes van de percelen, zodat allerlei dieren zich hierin kunnen vestigen. 

Kijk voor meer informatie op de website van Kaasboerderij Doruvael.