• NIEUW
  • Rotterzwam

    Rotterzwam

    Schiehaven 26, Rotterdam

    Rotterzwam gelooft in een samenleving die kringlopen sluit, grondstoffen maximaal benut en meer plantaardige dan dierlijke eiwitten consumeert. Dat doen wij door lokaal, regionaal en internationaal samen te werken om de productie van paddenstoelen op lokale reststromen te stimuleren en vergemakkelijken. De uitkomst is een breed scala aan producten en diensten rond paddenstoelenproductie, bewustwording en (h)eerlijke snacks op basis van plantaardige eiwitten.

    Siemen Cox en Mark Slegers kweken in Rotterdam oesterzwammen op koffiedik en koffieschilletjes. Deze restproducten worden normaal weggegooid en verbrand in de vuilverbranding en nu hergebruikt. Na de verwoesting van de Rotterzwamkwekerij door brand in 2017 is in juni 2019 een nieuwe kwekerij in Schiemond van start. Lees meer op rotterzwam.nl.

    Rotterzwam
    Rotterdam
    Oesterzwammen - grote verpakking
    10.50
    zakje (600 gram)
    Rotterzwam
    Rotterdam
    Oesterzwammen - kleine verpakking
    5.46
    zakje (300 gram)
    Rotterzwam
    Rotterdam
    Saucijzenbroodjes van oesterzwammen
    Bevroren Veganistisch
    10.31
    doosje (4 stuks)
    Rotterzwam
    Rotterdam
    Bitterballen van oesterzwammen
    Bevroren Veganistisch
    9.58
    doos (15 stuks)
    Rotterzwam
    Rotterdam
    Kroketten van oesterzwammen
    Bevroren Veganistisch
    9.58
    doos (6 stuks)
    VERS DUURZAAM LOKAAL
     
    Blijf op de hoogte! Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief