• NIEUW
  • Rechtstreex Vogelwijk
    Wijkchef Jacco
    Bestellen
    Wil jij elke week ons lokale aanbod in je mailbox? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
    Betalen doe je bij ons altijd achteraf.
    Geen minimum bestelbedrag
    Bankoverschrijving na afhalen

    Rechtstreex Vogelwijk

    Pauwenlaan 118, 2566TN, Den Haag

    Welkom bij Rechtstreex Vogelwijk!

    Bestel hier de mooiste, verse producten van boeren, tuinders en makers uit onze regio. Je boodschappen haal je iedere woensdag of vrijdag op bij Sijzenlaan 23 of kies ervoor om het te laten bezorgen. Rechtstreex Vogelwijk wordt gerund door Jacco en Elena Ondernemers van huis uit, met een grote passie voor eten, voeding en duurzaamheid. Zij staat iedere woensdag klaar met jouw boodschappen tussen 16:00 en 18:30 uur*. De locatie ligt in het hart van de wijk en is per fiets, lopend of met de auto goed bereikbaar.

    Jacco: “Velen van jullie kennen mij al van De Buurman kookt! en ik ben blij dat mijn filosofe van het gebruiken van producten van lokale leveranciers nu uitgebreid gaat worden zodat iedereen kan genieten van lokale verse seizoen producten. Ik kijk ernaar uit om recepten en ideeën uit te wisselen”

    Recept van de week (De Buurman kookt!): 
    Iedere keer een nieuw recept met de seizoensproducten van Rechtstreex. 

    Cornish Pasties
     

    Voor 4 personen 

    Ingrediënten

    Deeg

    • 450 gr Tarwe Bloem (Molen de Walvisch)
    • 1 tlp zout
    • 280 gr Boter
    • 155 ml ijskoud water

    Vulling

    Bereiding

    1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hete lucht)/160 graden (gasoven). 
    2. Meng de bloem, boter, zout tot kruimels voeg water toe tot een mooi deegje ontsaat (in koeling voor 3 uur)
    3. Snij de aardappel,koolraap, ui in blokjes (versnipper de ui) en breng op smaak met zout en zwarte peper.
    4. Maak 6 gelijke balletjes van het deeg en rol uit in een rode disk
    5. Verdeel de groenten en vlees over de disk en vouw dubbel en sluit (video)
    6. kluts het ei en wrijf het deeg in met ei.
    7. Bak in de oven voor 40 min (laat 20 minuten afkoelen!!)

    Over Rechtstreex
    Met Rechtstreex bestel je via de webshop de lekkerste lokale producten en bouw je mee aan een andere voedselketen. Verse, smaakvolle en verrassende boodschappen direct van boeren uit jouw regio. Je bestelt gemakkelijk online, haalt je bestelling op bij een wijkpunt bij jou in de buurt of laat ze thuisbezorgen. Rechtstreex werkt zonder abonnement en je kiest zelf of en wat je wil bestellen.

    Je geniet niet alleen van de lekkerste lokale producten (van maximaal 50km rondom Den Haag), maar bouwt zo ook mee aan een transparante, lokale en sociale voedselketen. Je leert door onze directe lijntjes veel over onze boeren en zij over jou. Een eerlijke en transparante prijs voor jou en voor de boer vinden wij belangrijk. Zo bouwen we ook in jouw buurt met elkaar aan een andere voedselketen en maken we samen het verschil. Lees hier meer over onze missie. 

    Rechtstreex & Corona-maatregelen
    De algemene maatregelen kun je vinden op rechtstreex.nl/corona

    Bezorgen
    Onze uitgifte locatie is helaas nog niet helemaal klaar voor gebruik daarom bieden we aan alle bestellingen voorlopig kostenloos te bezorgen op woensdag en vrijdag. Maar je bent natuurlijk van harte welkom op (tijdelijk) Pauwenlaan 118 om de booschappen op te halen.


    Bestellen voor
    donderdag 10:00 uur
    Afhaaltijden
    vrijdag 16:00-17:00   
    vrijdag 17:00-18:00   
    We bezorgen in de volgende postcodes:

    Den Haag
    2565, 2566



    +31614209780

    BTW: NL001723062B02
    KVK: 64906523

    VERS DUURZAAM LOKAAL