• EETALAGE
  • Boxen, pakketten en kant & klaar
  • Groenten en kruiden
  • Fruit
  • Boter, kaas en eieren
  • Lekkers en snacks
  • Zuivel
  • Sauzen en smaakmakers
  • Vega, vlees en vis
  • Meel, bonen en pasta
  • Koffie, thee, sap en drank
  • Brood en banket
  • Zoet en hartig beleg
  • Cadeaus en overige
  • PRODUCT FILTER

    Salade Nieuw-Zeelandse spinazie

    Salade Nieuw-Zeelandse spinazie

    Zomerse maaltijdsalade met Nieuw-Zeelandse spinazie. Een groente die lijkt op postelein en rauw z'n lekkere bite houdt!

    Aantal personen
    4 personen 

    Bereiden 
    30 min. 

    Ingrediënten Rechtstreex 
    250 gr. Nieuw-Zeelandse spinazie 
    1 komkommer
    1 appel
    225 gr. kastanjechampions
    500 gr. aardappels
    125 gr. ongepelde walnoten

    Ingrediënten uit jouw keuken
    2 el. dyonmosterd
    3 el. (appel)azijn
    6 el. (extra vierge) olijfolie
    2 el. honing
    gemalen peper en zout

    En aan de slag!  
    • Schrob of schil de aardappels en snijd in stukjes. Doe ze in een pan met koud water en wat zout. Zorg dat ze nét onder water staan. Breng ze aan de kook en laat ze in15-20 min. gaar worden. Check met een vork of de aardappels gaar zijn. Giet ze af, spoel ze na met koud water, laat ze uitlekken en verder afkoelen.
    • Snijd de champignons in kwarten en bak op hoog vuur kort aan in wat olie. Breng op smaak met peper en zout. Zet apart. 
    • Was de Nieuw-Zeelandse spinazie en haal de blaadjes van de stelen. Laat de blaadjes uitlekken of droog ze met een sla-centrifuge.
    • Snijd de komkommer in halve maantjes. 
    • Pel de noten.
    • Snijd de appel in kwarten, ontdoe van het klokhuis en snijd in partjes.
    • Maak de dressing door alle ingrediënten goed te mengen. 
    • Doe alle ingrdiënten in een grote kom en meng de dressing erdoor. 

    Geniet van je lokale maaltijd, eet smakelijk!

    Rechtstreex Rotterdam
    Rotterdam

    Salade Nieuw-Zeelandse spinazie

    € 10.79
    2p
    Vers Seizoensgebonden Lokaal Eerlijke prijs
     
    Blijf op de hoogte! Schrijf je gratis in voor onze nieuwsbrief