• NIEUW
  • Tian aubergine en tomaat
    22-04-2024

    Tian aubergine en tomaat

     

    4-6 personen

    bereiden 15 minuten
    oven 50 minuten
       
    Benodigdheden ronde ovenschaal 20 cm. en alluminiumfolie
     
    Ingrediënten van Rechtstreex
    300 gr. tomaten
    1 aubergine
     
    Ingrediënten uit jouw keuken
    2 el. hakte (verse) rozemarijn
    1-2 tenen knoflook
    50 ml. olijfolie
    peper en zout
     
    Aan de slag!
    • Verwarm de oven voor op 180 graden.
    • Snijd de tomaten en aubergine in plakken van ongeveer 3 mm.
    • Leg de plakken om en om en dakpansgewijs in de schaal. Werk van buiten naar binnen.
    • Pers de knoflook uit en meng met de rozemarijn, olijfolie en peper en zout. Verdeel de kruidenolie over de groenten.
    • Dek de ovenschaal af met alluminiumfolie en bak 30 min. in de oven.
    • Verwijder het folie en bak nogmaals 20 min.
    Geniet van je lokale maaltijd, eet smakelijk!
    Tian aubergine en tomaat
    Veganistisch
    4.74
     VRIENDENPRIJS: €4.17
    BIO
    Frank de Koning
    Tinte
    Soeptomaat
    Biodynamisch Biologisch
    3.28
     VRIENDENPRIJS: €2.89
    kilo
    BIO
    IN PRIJS VERLAAGD
    Frank de Koning
    Tinte
    Aubergine-klein
    Biodynamisch Biologisch
    1.46
     VRIENDENPRIJS: €1.28
    stuk (175-225 gram)
    VERS DUURZAAM LOKAAL
     
    Word ook Vriend van Rechtstreex Log in of word Vriend om met 12% korting te bestellen voor Vriendenprijzen. Al voordeliger vanaf €17 boodschappen per week.